仁淀川 純米酒 清流モデル

お料理との相性もピッタリで、少しほろっとした甘味も感じながらも、
後味は淡麗辛口のスッキリしたお酒。原材料米は高知県産フクヒカリを使用。

<日本酒情報>
アルコール度数 15.5度
日本酒度 5
酸度 1.65
精米歩合 70 ％

<味わい>
香り　★★★
甘味　★★
旨味　★★★
コク　★★
余韻　★★

<おすすめペアリング>
和食（魚）　★★★★★
和食（肉）　★★★★
中華料理　　★★★★
エスニック　★★★
フレンチ　　★★★
イタリアン　★★★★
スイーツ　　★★
チーズ　　　★★★