安芸虎　深海の宇宙　純米大吟醸

2005年、ロケットで高度400,000ｍの国際宇宙ステーションに向かい10日間旅して帰還した世界初の宇宙酵母。その宇宙酵母が、 2021年には水深6,200ｍ、620気圧の深海に挑戦。生存確率3億分の1という厳しい旅を耐え抜いた宇宙深海酵母で仕込んだ日本酒です。冷やして飲むとバナナ系の吟醸香と優しい味わい、お酒の温度が上がってくると力強い存在感が出てきます。